Zum chinesischen Neujahr (Frühlingsfest am 23.Januar) kochte die Chinesisch-Klasse 10 zusammen mit ihrer Lehrerin Bin Ji ein leckeres Essen im Biberacher Jugendhaus. Dort wurden gemeinsam Jiaozi (Teigtaschen) hergestellt, gekocht und – natürlich – anschließend zusammen mit Genuss verspeist. Das chinesische Teiggericht ist der Klassiker am Frühlingsfest in China. Die Schüler/innen trafen sich zur zweiten Schulstunde; jede und jeder brachte etwas zum Kochen mit.
Text / Bilder: Bin Ji
